A vinícola Garbin Estate foi fundada em 1978 por Carlos Garbin, que teve um sonho visionário e fundou uma das vinícolas mais importantes da região de San Rafael. Seu filho, Alejandro Garbin, compartilhando a mesma paixão, tornou-se o administrador desta lendária vinícola.
A Garbin Estate está localizada na cidade de San Rafael, 230 km ao sul da capital da província de Mendoza, Argentina. Os vinhedos nesta cidade são um oásis, pois são irrigados pelos rios Atuel e Diamante, tendo ainda o degelo das montanhas que garantem uma irrigação natural, uniforme e permanente.
Nesta região, para o cultivo das videiras, as excelentes condições climáticas que, conciliada a um solo aluvial com grande proporção de calcário e também um subsolo pedregoso, faz com que videiras vegetem sem vigor excessivo, dando rendimentos moderados com o consequente efeito positivo sobre a qualidade.
Conheça os rótulos que importamos dessa vinícola!
VIÑAS Y PARRALES: MALBEC – RESERVA
ENVELHECIMENTO
Armazenado em barris de carvalho durante 12 meses, tempo suficiente para manter o equilíbrio das frutas e carvalho.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
De cor vermelho cereja, os vinhos Malbec são quentes, macios e com taninos doces e muito agradáveis. Aromas frutados durante sua juventude, depois evolui para canela com toques de baunilha, com corpo, estrutura e cor profunda. Combina perfeitamente com carnes vermelhas e queijos maduros.
VIÑAS Y PARRALES: CABERNET SAUVIGNON RESERVA
ENVELHECIMENTO
Armazenado em barris de carvalho durante 12 meses, tempo suficiente para manter o equilíbrio das frutas e carvalho.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
De cor de tijolo vermelho, esse vinho possui vigor, o que é característico da uva cabernet sauvignon pois ela possui a pele grossa o que proporciona taninos fortes e marcantes ao vinho. Sua cor é profunda e intensa, seus aromas são frutados e é um vinho adequado ao envelhecimento.
VIÑAS Y PARRALES: MALBEC GRAN RESERVA
ENVELHECIMENTO
Armazenado em barris de carvalho francês durante 12 meses e 6 meses em garrafa, tempo suficiente para manter o equilíbrio das frutas e carvalho.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Os vinhos Malbec são quentes, macios e com taninos doces muito agradáveis. Com aromas frutados durante sua juventude, evoluindo para aromas de canela e com toques de baunilha. São vinhos com corpo, estrutura e cor profunda. A ameixa é uma das características do Malbec. Combina perfeitamente com carnes grelhadas e assadas, mas principalmente a vermelha. Acompanha salames, embutidos e queijos duros, massas com molhos, risotos cremosos.
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